召回鸡蛋引发的沙门氏菌疫情波及14州95人
与召回鸡蛋相关的沙门氏菌疫情已导致14个州95人感染,促使Country Eggs LLC公司进行召回。
据联邦卫生官员称,与召回鸡蛋相关的沙门氏菌疫情已在14个州报告了95例疾病病例,其中18人住院。总部位于加利福尼亚卢塞恩谷的Country Eggs LLC公司已召回其大型棕色无笼养“阳光蛋黄”和“欧米伽-3金蛋黄”鸡蛋。这些产品以Nagatoshi Produce、Misuho和Nijiya Markets品牌销售,标有代码CA 7695,保质期从7月1日至9月16日不等。
召回的鸡蛋于6月16日至7月9日期间在加利福尼亚和内华达的杂货店销售,并供应给食品服务分销商。疾病控制与预防中心(CDC)报告称,病例发病时间介于1月7日至7月25日,加利福尼亚州占95例中的73例。其他受影响州包括明尼苏达、内华达、华盛顿、纽约和宾夕法尼亚。尚未报告死亡病例。
美国食品药品监督管理局(FDA)调查确认Country Eggs LLC是报告病例中的共同供应商。建议消费者检查冰箱中是否有召回的鸡蛋,并将其丢弃或退回购买地点。沙门氏菌感染症状包括腹泻、发热、呕吐、脱水和胃痉挛。大多数人可在一周内康复,但严重病例可能发生,尤其是在儿童、老年人及免疫系统较弱者中。