Жительница округа Снохомиш пострадала в результате многоштатной вспышки листериоза, связанной с готовыми пастами

Женщина из округа Снохомиш, штат Вашингтон, была госпитализирована после заражения Listeria monocytogenes, что стало первым зарегистрированным случаем в штате в рамках многоштатной вспышки, связанной с заражёнными готовыми пастами. Медицинские власти подтвердили, что она в настоящее время выздоравливает.

Вспышка была связана с предварительно приготовленными пастами, произведёнными компанией Nate's Fine Foods из Роузвилля, Калифорния. В сентябре компания отозвала почти 245 000 фунтов различных видов пасты, включая лингвини, феттучини и пенне, которые поставлялись производителям готовых блюд и паста-салатов. Эти продукты продавались в крупных сетях супермаркетов, таких как Walmart, Trader Joe's и Kroger.

По состоянию на 30 октября 2025 года Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщают о 27 случаях заболевания в 18 штатах, в результате которых погибло шесть человек. Последние случаи заболевания были зарегистрированы в сентябре и октябре, последний — 16 октября.

Потребителям рекомендуется проверить свои холодильники и морозильники на наличие отозванных продуктов и утилизировать их или вернуть в место покупки. Затронутые продукты включают:

• Sprouts Farmers Market: салат с пастой и копченой моцареллой с датами использования с 10 по 29 октября.

• Walmart, Fred Meyer или QFC:

  • Home Chef Chicken Fettuccine Alfredo (12,5 унций) с датами «лучше использовать до» 19 июня 2025 года или ранее.
  • Marketside Linguine с фрикадельками из говядины и маринарой (12 унций) с датами «лучше использовать до» 22, 24, 25, 29, 30 сентября и 1 октября 2025 года.
  • Marketside Grilled Chicken Alfredo с феттучини (12,3 унции) с датами «лучше использовать до» 26 июня 2025 года или ранее; и (32,8 унции) с датами «лучше использовать до» 27 июня 2025 года или ранее.

Симптомы листериоза включают лихорадку, мышечные боли, тошноту, боли в животе и диарею. Инфекция представляет значительную опасность для лиц в возрасте 65 лет и старше, людей с ослабленным иммунитетом и беременных женщин. В тяжелых случаях возможны головные боли, спутанность сознания, судороги или потеря равновесия.

Медицинские власти настоятельно рекомендуют всем, кто испытывает эти симптомы после употребления отозванных готовых блюд, немедленно обратиться к врачу.

Федеральные органы здравоохранения, включая CDC, FDA и USDA, продолжают расследование вспышки, чтобы определить, существует ли дальнейшее заражение, и предотвратить новые случаи заболевания.