召回意面餐相关的李斯特菌疫情导致六人死亡及25人住院
仅事实

召回意面餐相关的李斯特菌疫情导致六人死亡及25人住院

摘要

与召回的预煮意面餐相关的李斯特菌疫情已导致18个州共计六人死亡和25人住院,卫生官员敦促消费者避免食用受影响产品。

根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的报告,一起与召回的预煮意面餐相关的李斯特菌疫情已导致18个州共计六人死亡和25人住院。此次疫情已被追溯至加利福尼亚公司Nate's Fine Foods供应的即食意面产品。

受影响的产品包括Sprouts Farmers Market的熏制马苏里拉奶酪意面沙拉、Scott & Jon's的虾仁意大利细面碗装餐、Trader Joe's的卡津风味黑椒鸡胸肉奶油宽面以及Marketside的牛肉丸番茄酱细面。这些产品在全国范围内分销,因可能受到单核细胞增生李斯特菌污染而被召回。

Nate's Fine Foods于九月声明:“出于高度谨慎,我们在获悉可能与多州李斯特菌疫情相关后,自愿召回部分产品。”

建议消费者不要食用被召回的产品。李斯特菌病可能引发发热、肌肉疼痛、头痛、颈部僵硬、意识混乱、失去平衡及抽搐等症状,有时先出现胃肠道症状。孕妇感染可能导致流产、死胎、早产或新生儿危及生命的感染。

CDC报告称,李斯特菌感染是美国食源性疾病死亡的第三大原因,每年约有1250例感染和172例死亡。

卫生官员继续调查此次疫情,建议消费者检查冰箱和冷冻柜中是否有召回产品,发现后应予以丢弃。有关召回产品的完整清单,消费者可查阅美国食品药品监督管理局(FDA)官方网站。

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