रिसाले गए पास्ता भोजन से जुड़ी लिस्टेरिया प्रकोप में कई मौतें

रिसाले गए पास्ता भोजन से जुड़ी लिस्टेरिया प्रकोप के कारण कई राज्यों में कई मौतें और अस्पताल में भर्ती होने के मामले सामने आए हैं। अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) और रोग नियंत्रण एवं रोकथाम केंद्र (CDC) ने इस प्रकोप के स्रोत के रूप में कैलिफोर्निया स्थित कंपनी Nate's Fine Foods द्वारा आपूर्ति किए गए पूर्व-पकाए गए पास्ता उत्पादों की पहचान की है।

प्रभावित पास्ता विभिन्न रिटेलर्स को वितरित किया गया था, जिनमें Trader Joe's, Walmart, Kroger, और Sprouts Farmers Market शामिल हैं। Trader Joe's के Cajun Style Blackened Chicken Breast Fettuccine Alfredo और Walmart के Marketside Linguine with Beef Meatballs & Marinara Sauce जैसे उत्पादों को वापस बुला लिया गया है।

अक्टूबर के अंत तक, इस प्रकोप के कारण कई मौतें और कई अस्पताल में भर्ती होने के मामले दर्ज किए गए हैं। CDC की रिपोर्ट के अनुसार, इन मामलों में कम से कम एक गर्भावस्था का नुकसान भी हुआ है।

Nate's Fine Foods ने लगभग 245,000 पाउंड पूर्व-पकाए गए पास्ता उत्पादों को स्वेच्छा से वापस बुलाया है। कंपनी ने कहा कि यह रिकॉल "अधिक सावधानी के तहत" शुरू किया गया था और उन्होंने खाद्य सुरक्षा के प्रति अपनी प्रतिबद्धता पर जोर दिया।

उपभोक्ताओं को सलाह दी जाती है कि वे अपने फ्रिज और फ्रीजर में रिकॉल किए गए उत्पादों की जांच करें और उन्हें या तो फेंक दें या खरीदारी की जगह पर वापस कर दें। लिस्टेरियोसिस के लक्षणों में बुखार, मांसपेशियों में दर्द और पाचन संबंधी समस्याएं शामिल हैं। जो लोग इन लक्षणों का अनुभव करते हैं और जिन्होंने रिकॉल किए गए उत्पादों का सेवन किया है, उन्हें तुरंत चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।