कोकोआ की बढ़ती कीमतों के बीच गैर-चॉकलेट कैंडीज़ की लोकप्रियता बढ़ी
कोकोआ की बढ़ती कीमतों के कारण चॉकलेट कैंडीज़ की लागत बढ़ गई है, जिससे उपभोक्ताओं के बीच गैर-चॉकलेट विकल्पों की ओर रुझान बढ़ा है।
इस हैलोवीन पर ट्रिक-ऑर-ट्रीटर्स अपने कैंडी बैग में बदलाव महसूस कर सकते हैं, जहां पिछले वर्षों की तुलना में फलों वाली और गमी कैंडीज़ की अधिकता होगी। यह प्रवृत्ति विशेष रूप से युवा उपभोक्ताओं के बीच गैर-चॉकलेट मिठाइयों की बढ़ती पसंद के अनुरूप है।
2024 में, अमेरिका में बिकने वाली हैलोवीन कैंडी का 52% हिस्सा चॉकलेट का था। हालांकि, 5 अक्टूबर 2025 से पहले के 12 हफ्तों में यह आंकड़ा घटकर 44% रह गया, जैसा कि मार्केट रिसर्च फर्म सर्काना के क्लाइंट इनसाइट्स के प्रिंसिपल डैन सैडलर ने बताया।
चॉकलेट कैंडी की बिक्री में कमी का एक कारण कोकोआ की बढ़ती कीमतें भी हैं। जनवरी 2023 से जनवरी 2025 के बीच, वेस्ट अफ्रीका में खराब फसल के कारण, जो विश्व कोकोआ का 70% उत्पादन करता है, वैश्विक कोकोआ की कीमतें चार गुना से अधिक बढ़ गईं। नतीजतन, अमेरिका में चॉकलेट हैलोवीन कैंडी की औसत कीमत 5 अक्टूबर से पहले के 12 हफ्तों में प्रति पाउंड $8.02 पहुंच गई, जबकि गैर-चॉकलेट कैंडी की औसत कीमत $5.77 प्रति पाउंड रही, जैसा कि सैडलर ने रिपोर्ट किया।
2024 में, अमेरिकियों ने हैलोवीन कैंडी पर $7.4 बिलियन खर्च किए, जो उस वर्ष की कुल कैंडी बिक्री का 18% था। प्रमुख निर्माता इन रुझानों के अनुसार अपनी उत्पादन रणनीतियों को समायोजित कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, मार्स इंक अपने टोपीका, कंसास सुविधा में प्रतिदिन 30 मिलियन एम एंड एम्स बनाता है और इस वर्ष 5 जुलाई से अमेरिका की दुकानों में हैलोवीन कैंडी की बिक्री शुरू कर दी।
उपभोक्ता व्यवहार भी इन परिवर्तनों को दर्शाता है। 2024 में, 61% अमेरिकी उपभोक्ताओं ने ट्रिक-ऑर-ट्रीटर्स के लिए कैंडी खरीदी, जबकि 45% ने व्यक्तिगत उपयोग के लिए हैलोवीन कैंडी खरीदी। हर्शे ने हैलोवीन कैंडी बिक्री में 40.8% बाजार हिस्सेदारी के साथ अग्रणी स्थान हासिल किया, जिसमें रीस, किट कैट और आलमंड जॉय जैसी विविधताएं शीर्ष विक्रेता रहीं।
नेशनल कन्फेक्शनर्स एसोसिएशन ने 2024 में गैर-चॉकलेट कैंडी की डॉलर बिक्री में 4.9% की वृद्धि की सूचना दी, जबकि चॉकलेट कैंडी की बिक्री में केवल 0.4% की वृद्धि हुई। यह हैलोवीन सीजन के दौरान उपभोक्ता पसंद में गैर-चॉकलेट विकल्पों की ओर महत्वपूर्ण बदलाव को दर्शाता है।
स्रोत
AP Newsतथ्य जाँच
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