Comidas de Pasta Listas para Consumir Vinculadas a Brote Multinacional de Listeria
Funcionarios federales de salud han identificado ciertas comidas de pasta listas para consumir vendidas en grandes minoristas como posibles fuentes de un brote mortal de Listeria que afecta a varios estados.
Las autoridades federales de salud han emitido advertencias sobre comidas específicas de pasta listas para consumir vendidas en grandes minoristas, incluyendo Walmart y Trader Joe's, debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. ha identificado los siguientes productos:
Marketside Linguine con Albóndigas de Res y Salsa Marinara: Vendido en Walmart en bandejas plásticas transparentes de 12 onzas con fechas de "consumir preferentemente antes de" que van del 22 de septiembre al 1 de octubre de 2025. Estos paquetes llevan los números de establecimiento "EST. 50784" o "EST. 47718" dentro de la marca de inspección del USDA.
Pechuga de Pollo Estilo Cajún a la Parrilla con Fettuccine Alfredo de Trader Joe's: Disponible en bandejas de 16 onzas con fechas de "consumir preferentemente antes de" el 20, 24 o 27 de septiembre de 2025, y etiquetado con el número de establecimiento "P-45288" dentro de la marca de inspección del USDA.
Se recomienda a los consumidores revisar sus refrigeradores y congeladores para detectar estos productos y desecharlos inmediatamente. Las infecciones por Listeria pueden ser particularmente graves para mujeres embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados, pudiendo ocasionar complicaciones de salud serias.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) informan que el brote de Listeria ha causado 20 casos confirmados en 15 estados, con 19 hospitalizaciones y cuatro muertes. El caso más reciente fue reportado el 11 de septiembre de 2025.
Las investigaciones han rastreado la contaminación hasta la pasta precocida utilizada en estas comidas. FreshRealm, el productor, realizó pruebas que confirmaron que la cepa de Listeria encontrada en el componente de linguine coincide con la cepa responsable de un brote previo vinculado a comidas de fettuccine alfredo con pollo que fueron retiradas del mercado en junio de 2025.
Los consumidores que hayan comprado estos productos no deben consumirlos y deben desecharlos o devolverlos al lugar de compra. Para más información, consulte la alerta de salud pública del FSIS y las actualizaciones de la investigación del brote del CDC.