तैयार-खाने वाले पास्ता भोजन से जुड़ा बहु-राज्य लिस्टेरिया प्रकोप

संघीय स्वास्थ्य अधिकारियों ने वॉलमार्ट और ट्रेडर जो के प्रमुख रिटेलर्स पर बिकने वाले विशेष तैयार-खाने वाले पास्ता भोजन के संबंध में लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स से संभावित संदूषण के कारण चेतावनी जारी की है। यू.एस. कृषि विभाग की खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा (FSIS) ने निम्नलिखित उत्पादों की पहचान की है:

• मार्केटसाइड लिंगुइनी विथ बीफ मीटबॉल्स एंड मरीनारा सॉस: वॉलमार्ट पर 12-औंस के स्पष्ट प्लास्टिक ट्रे में बेचा जाता है, जिनकी "best if used by" तिथियां 22 सितंबर से 1 अक्टूबर, 2025 तक हैं। इन पैकेजों पर USDA निरीक्षण चिह्न के अंदर "EST. 50784" या "EST. 47718" स्थापना संख्या अंकित है।

• ट्रेडर जो का काजुन स्टाइल ब्लैकन्ड चिकन ब्रेस्ट फेट्टुचिनी अल्फ्रेडो: 16-औंस ट्रे में उपलब्ध है, जिनकी "best by" तिथियां 20, 24 या 27 सितंबर, 2025 हैं, और USDA निरीक्षण चिह्न के अंदर "P-45288" स्थापना संख्या अंकित है।

उपभोक्ताओं को सलाह दी जाती है कि वे अपने फ्रिज और फ्रीजर में इन उत्पादों की जांच करें और इन्हें तुरंत नष्ट कर दें। लिस्टेरिया संक्रमण गर्भवती महिलाओं, बुजुर्गों और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले व्यक्तियों के लिए विशेष रूप से गंभीर हो सकता है, जिससे गंभीर स्वास्थ्य जटिलताएं हो सकती हैं।

सेंटर्स फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन (CDC) की रिपोर्ट के अनुसार, लिस्टेरिया प्रकोप से 15 राज्यों में 20 पुष्टि हुई बीमारियां हुई हैं, जिनमें 19 अस्पताल में भर्ती और चार मौतें शामिल हैं। सबसे हालिया बीमारी 11 सितंबर, 2025 को दर्ज की गई।

जांच में पता चला है कि संदूषण इन भोजन में उपयोग किए गए प्री-कुक्ड पास्ता से हुआ है। निर्माता फ्रेशरियल्म ने परीक्षण किए, जिनमें लिंगुइनी घटक में पाया गया लिस्टेरिया स्ट्रेन जून 2025 में चिकन फेट्टुचिनी अल्फ्रेडो भोजन से जुड़े पिछले प्रकोप के लिए जिम्मेदार स्ट्रेन से मेल खाता है।

जो उपभोक्ताओं ने ये उत्पाद खरीदे हैं, उन्हें इन्हें सेवन नहीं करना चाहिए और या तो इन्हें नष्ट कर देना चाहिए या खरीदारी की जगह पर वापस कर देना चाहिए। अधिक जानकारी के लिए FSIS सार्वजनिक स्वास्थ्य चेतावनी और CDC के प्रकोप जांच अपडेट देखें।