美国农业部发布沃尔玛Marketside意大利面健康警报,因李斯特菌风险
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美国农业部发布沃尔玛Marketside意大利面健康警报,因李斯特菌风险

摘要

美国农业部对沃尔玛销售的Marketside牛肉丸意大利面及番茄酱产品发布公共健康警报,原因是可能存在李斯特菌污染。

美国农业部(USDA)已对在沃尔玛全国门店销售的Marketside牛肉丸意大利面及番茄酱产品发布公共健康警报。该产品以12盎司透明塑料托盘包装,受影响产品的USDA检验标志内含有“EST. 50784”和“EST. 47718”两个工厂编号,保质期日期从9月22日至10月1日不等。建议消费者检查冰箱中是否有该产品。

该餐食的生产商FreshRealm在例行检测中发现意大利面部分存在单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)。该菌株与今年夏初曾在沃尔玛和Kroger销售的鸡肉菲图奇尼阿尔弗雷多面条相关的李斯特菌疫情中的菌株相匹配,该疫情导致3人死亡,至少17人感染。FreshRealm表示,“我们一直认为李斯特菌的来源很可能是由第三方供应的某种原料。”

该意大利面原料来自加利福尼亚州罗斯维尔的Nate’s Fine Foods公司。该公司尚未对污染事件作出回应。

李斯特菌感染可能引发严重疾病,尤其对老年人、免疫系统较弱者及孕妇危害较大。症状包括发热、肌肉酸痛、头痛、颈部僵硬、意识混乱、失去平衡及抽搐。购买了受影响产品的消费者被敦促不要食用,应将其丢弃或退回购买地点。

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