与召回意面餐相关的李斯特菌疫情致六人死亡
仅事实

与召回意面餐相关的李斯特菌疫情致六人死亡

摘要

与召回意面餐相关的李斯特菌疫情已导致18个州共6人死亡、27人感染,促使大规模产品召回和持续调查。

根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的报告,一起与召回意面餐相关的李斯特菌疫情已导致18个州共6人死亡、27人感染。最近的病例发生在9月和10月,最新病例发生于10月16日。

此次疫情被追溯到加利福尼亚州罗斯维尔的Nate's Fine Foods公司生产的预煮意面。该公司于9月召回了近24.5万磅的意面产品,包括细扁面(linguine)、宽面条(fettuccine)和通心粉(penne),这些产品分发给即食加热餐和意面沙拉的生产商。

受影响产品曾在沃尔玛(Walmart)、Trader Joe's、克罗格(Kroger)和Albertsons等大型连锁超市销售。消费者被建议检查家中冰箱和冰柜中的召回产品,并予以丢弃或退回。

李斯特菌(Listeria monocytogenes)是一种细菌,可能引发严重疾病,尤其对孕妇、新生儿、老年人及免疫系统较弱者危害更大。症状包括发热、肌肉疼痛和胃肠不适。CDC、FDA和美国农业部(USDA)正在继续调查此次疫情,以确定是否还有其他产品受到影响。

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