USDA выпускает предупреждение о листерии в пасте, продаваемой в Walmart и Trader Joe's

Министерство сельского хозяйства США (USDA) выпустило предупреждение в области общественного здравоохранения относительно определённых предварительно приготовленных пастовых блюд, продаваемых в Walmart и Trader Joe's, ссылаясь на возможное заражение бактерией Listeria monocytogenes. Затронутые продукты включают Linguine с фрикадельками из говядины и соусом маринара от Walmart Marketside с датами годности с 22 сентября по 1 октября, а также Cajun Style Blackened Chicken Breast Fettuccine Alfredo от Trader Joe's с датами годности 20, 24 и 27 сентября. Эти товары распространялись по всей стране и в отдельных штатах соответственно.

Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции USDA (FSIS) советует потребителям проверить свои холодильники на наличие этих продуктов и выбросить их при обнаружении. Агентство подчёркивает, что инфекция листерией может вызвать серьёзные заболевания, особенно у пожилых людей, лиц с ослабленным иммунитетом и беременных женщин. Симптомы могут включать лихорадку, мышечные боли и желудочно-кишечные расстройства.

Это предупреждение последовало за предыдущей вспышкой, связанной с готовыми блюдами из куриного феттучини альфредо, продаваемыми в Walmart и Kroger, которая привела к четырём смертельным случаям и более чем 20 заболеваниям. Производитель затронутых блюд FreshRealm выявил источник заражения — предварительно приготовленная паста, поставляемая Nate's Fine Foods. В обоих случаях была обнаружена одна и та же штамм листерии, что указывает на связь между вспышками.

Потребителям настоятельно рекомендуется избавиться от затронутых продуктов и следить за симптомами инфекции листерии. Для получения дополнительной информации обращайтесь к официальным сообщениям USDA.