Kellogg's переходит на рисовую муку в UK-версии Rice Krispies, формула в США без изменений
Kellogg's в Великобритании меняет рецептуру Rice Krispies и Coco Pops, заменяя цельные рисовые зерна рисовой мукой, при этом подтверждая, что североамериканские версии сохранят оригинальные рецепты.
Британское подразделение Kellogg's Kellanova объявило, что в его хлопьях Rice Krispies цельные рисовые зерна будут заменены рисовой мукой — изменение вызвано перебоями в поставках зерна, связанными с погодой. Реформулировка также касается бренда Coco Pops, который будет использовать смесь рисовой и кукурузной муки.
"Хлопья Kellogg’s Rice Krispies, продаваемые в США и Канаде, не затронуты недавно сообщёнными изменениями рецептуры хлопьев Kellogg’s Rice Krispies и Kellogg’s Coco Pops в Великобритании," сказал представитель компании.
Kellanova заявила, что новые формулы включают пшеничный глютен, что делает продукты непригодными для людей с аллергией на пшеницу или целиакией, однако они продолжают соответствовать британским нормативам по содержанию жиров, соли и сахара и сохраняют прежний уровень клетчатки, витамина D и железа. Компания не связывала реформулировку с недавним падением продаж в Великобритании.
Изменения не затрагивают Rice Krispies, Cocoa Krispies и Frosted Krispies, продаваемые в Северной Америке, которые по-прежнему изготавливаются из цельного риса и неизменных ингредиентов. Разделение бывшей компании Kellogg Company на Kellanova и WK Kellogg Co. в 2023 году привело к тому, что два предприятия работают отдельно, при этом Kellanova обслуживает рынок Великобритании.