McDonald’s ставит цель роста в сегментах курицы и напитков на фоне усиливающейся конкуренции

McDonald’s объявил на своём сентябрьском дне инвесторов, что планирует добавить 1,5 процентных пункта к своей глобальной доле рынка как в сегменте курицы, так и в сегменте напитков к 2030 году, рассматривая эти категории как ключевые драйверы роста помимо бизнеса по говядине. Генеральный директор Крис Кемпчински сказал, что рынок курицы стоит около 130 млрд долларов, где сеть удерживает примерно 20 % доли, а рынок напитков — около 230 млрд долларов, с 10 % долей, по сравнению с 40 % долей в сегменте говядины стоимостью 50 млрд долларов.

Данные Consumer Edge, отслеживающие транзакции по кредитным картам, указывают, что McDonald’s может столкнуться со сложной ситуацией в этих сегментах. В третьем квартале Chick-fil-A увеличил свою долю расходов на рестораны ограниченного сервиса на 0,58 процентных пункта, что стало самым большим приростом среди отслеживаемых сетей. Поставщики кофе, включая только drive-through 7 Brew, Starbucks, Dutch Bros. Coffee и Dunkin’, совместно добавили 0,88 процентных пункта доли расходов клиентов McDonald’s.

McDonald’s остаётся крупнейшей отдельной сетью по общим расходам на рестораны ограниченного сервиса, хотя её доля упала по сравнению с прошлым годом. Burger King, принадлежащий Restaurant Brands International, зафиксировал наибольший прирост среди сетей бургеров с увеличением на 0,24 пункта.

"Идёт большая борьба за меньший объём расходов на рестораны, поскольку люди становятся более разборчивыми в том, на что тратятся их деньги," — сказал Майкл Гантер, старший вице-президент Consumer Edge.

Гантер добавил, что данные не фиксируют конкретный выбор блюд, поэтому влияние на инициативы McDonald’s в области курицы и напитков остаётся неопределённым.

Компания быстрого питания сообщила о медленных продажах, но отметила умеренное улучшение к концу третьего квартала, ожидая, что сопоставимые продажи за сентябрь в США станут положительными. Данные Consumer Edge показали, что снижение доли расходов McDonald’s сократилось во всех доходных группах в сентябре.

Аналитики выразили осторожность относительно сроков реализации новой стратегии. Аналитик Bernstein Данило Гаргиуло сказал, что недавние запуски напитков в США не принесли достаточных продаж, чтобы компенсировать более широкую слабость, а предстоящая платформа курицы, включающая панированные и гриль-пункты, выглядит более отдалённой, чем ожидалось.

"Масштаб инвестиций, необходимых для реализации McDonald’s Next, превзошёл наши ожидания и создает дополнительное давление на краткосрочную прибыль," — написал Гаргиуло, сохранив рейтинг "market-perform" и целевую цену в 295 долларов. Акции закрылись около 235 долларов в пятницу.