Cracker Barrel-ը դադարեցնում է ռեստորանների վերանորոգումները՝ հակազդեցության պատճառով

Cracker Barrel-ը հայտարարել է իր ռեստորանների վերանորոգման ծրագրերի դադարեցման մասին՝ ստանալով հաճախորդների մեծ արձագանք, որոնք դեմ էին վերջին դիզայնի փոփոխություններին։ Ընկերությունը սկսել էր արդիականացման գործընթաց, թարմացնելով ինտերիերը՝ ավելի պայծառ լուսավորությամբ, թեթև պատերով և ավելի հարմարավետ նստատեղերով, միաժամանակ նվազեցնելով հին իրերի քանակը։ Սակայն այս փոփոխությունները քննադատության արժանացան հաճախորդների կողմից, ովքեր զգում էին, որ նոր դիզայնը չի համապատասխանում այն ավանդական մթնոլորտին, որը նրանք գնահատում են։

Cracker Barrel-ը հայտարարության մեջ նշել է, որ լսել է արձագանքը՝ ասելով՝ «Մենք հստակ լսեցինք, որ արդիականացված վերանորոգման դիզայնը չի արտացոլում այն, ինչ դուք սիրում եք Cracker Barrel-ում»։ Ընկերությունը ընդգծել է իր հանձնառությունը պահպանելու հաճախորդների կողմից սիրելի տարրերը, ներառյալ вераնդայի摇摇椅երը, կրակայրիչները, պեգ խաղերը և նվերների խանութի յուրահատուկ գանձերը։

Այս որոշումը հաջորդում է ընկերության վերջերս լոգոյի վերափոխման հետ կապված հետքայլին, որը նույնպես հանրային ընդդիմության էր հանդիպել։ Օրիգինալ լոգոն, որտեղ պատկերված էր տարեց տղամարդը օվերլսներով՝ բարելի կողքին, վերականգնվել է հաճախորդների կողմից ավանդական դիզայնի նախապատվությունը արտահայտելուց հետո։

Cracker Barrel-ը գործում է 660 ռեստորան 43 նահանգներում և ունի ավելի քան 70,000 աշխատակից։ Ընկերությունը շարունակում է հավասարակշռել արդիականացման ջանքերը և հաճախորդների կողմից գնահատվող նոստալգիկ փորձը պահպանելու միջև։