Американская ассоциация сердца говорит, что до пяти чашек кофе в день безопасны для большинства взрослых
Новое заявление Американской ассоциации сердца гласит, что большинство взрослых могут безопасно потреблять около 400 мг кофеина — примерно пять чашек кофе по 8 унций — ежедневно, в то время как более высокие уровни кофеина в энергетических напитках могут представлять сердечно-сосудистый риск.
Американская ассоциация сердца опубликовала заявление в понедельник, в котором указывается, что большинство взрослых могут безопасно пить до пяти чашек кофе в день, обеспечивая примерно 400 мг кофеина. Руководство ориентировано на простой заварный кофе без добавления подсластителей, молочных продуктов или ароматизаторов, который обычно содержит от 75 до 160 мг кофеина на порцию объёмом 8 унций.
"Кофеин и сердечно-сосудистые заболевания," отмечает заявление, подчеркивает связь между умеренным потреблением кофе и более низким риском развития сахарного диабета 2 типа, сердечных заболеваний, инсульта, сердечной недостаточности и некоторых аритмий, одновременно указывая на повышенный риск преждевременных желудочковых сокращений.
Ассоциация предупредила, что уровни кофеина, характерные для энергетических напитков — от 40 до 69 мг на жидкую унцию — связаны с повышенным риском гипертонии и аритмий. Исследователи подчеркнули, что большинство существующих исследований являются наблюдательными и не могут установить причинно-следственную связь, призывая к дальнейшему изучению влияния кофеина из кофе и других источников.