FDA повышает отзыв чипсов Zapp's и Dirty до класса I

Ведомство по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) переквалифицировало отзыв около 685 000 пакетов картофельных чипсов брендов Zapp's и Dirty в отзыв класса I, высший уровень безопасности, после того как было установлено возможное загрязнение сальмонеллой, связанное с сухим молочным порошком. Отзыв был добровольно инициирован компанией Utz Quality Foods, производителем этих снеков. Класс I применяется к продуктам, способным вызвать тяжёлое заболевание или смерть, что отражает оценку агентства высокого риска для здоровья.

FDA указало, что сухой молочный порошок, поставляемый компанией California Dairies, вероятно является источником бактериальной контаминации. Повышение уровня отзыва направлено на то, чтобы предупредить потребителей и ускорить изъятие заражённых чипсов с рынка.