H-E-B снимает с продажи более 50 продуктов с халапеньо после отзыва из-за сальмонеллы
Техасский ритейлер H-E-B удалил более 50 товаров, содержащих халапеньо, после добровольного отзыва, связанного с многоштатным вспышкой сальмонеллы.
Техасская сеть продуктовых магазинов H-E-B объявила в пятницу, что сняла более 50 продуктов с полок после добровольного отзыва, связанного с опасениями по поводу сальмонеллы в свежих халапеньо. Отзыв, инициированный компанией NatureBest Precut & Produce LLC, охватывает товары, поставленные Coast Citrus Distributors, которые распределялись розничным торговцам в Техасе и Луизиане в период с 3 июля по 5 августа.
К пострадавшим товарам относятся контейнеры pico de gallo под брендами NatureBest и H-E-B, грибы, фаршированные халапеньо, нарезанные халапеньо, а также готовые в магазине блюда, такие как гуакамоле и различные севиче. H-E-B заявила, что все оставшиеся товары в продаже безопасны, и посоветовала покупателям, приобрёвшим отозванные продукты, не употреблять их.
«FDA и CDC совместно с государственными и местными партнёрами расследуют случаи заболеваний в рамках многоштатной вспышки инфекций сальмонеллы javiana, связанных с халапеньо из Синалоа, Мексика, распределёнными Coast Citrus Distributors», — сказал ритейлер.
«NatureBest Precut & Produce LLC прекратила распределение затронутых продуктов и работает в сотрудничестве со своим поставщиком и регулирующими органами над этим отзывом».
Центры по контролю и профилактике заболеваний зафиксировали в 2026 году 345 случаев сальмонеллы по всей стране, с наибольшим числом в Колорадо и Миннесоте. Ранее этим летом другие крупные розничные сети также отзывали продукты из-за сальмонеллы, а несколько сетей ресторанов сменили поставщиков или прекратили использование халапеньо.
Здравоохранительные органы отмечают, что симптомы сальмонеллы обычно появляются в течение 12-72 часов после употребления и включают диарею, лихорадку и боли в животе, при этом более высокий риск для маленьких детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом.