Taylor Farms отзывает готовые продукты с халапеньо, продаваемые в крупных розничных сетях, из-за опасений по поводу сальмонеллы

Taylor Farms объявила о добровольном отзыве нескольких готовых продуктов, содержащих перец халапеньо, после того как был выявлен риск сальмонеллы в перцах, поставляемых компанией Coast Citrus Distributors. Отзыв охватывает сальсу пико де галло, гуакамоле и другие товары, продаваемые в национальных розничных сетях, включая Walmart и Target, в 26 штатах. Компания заявила, что ей неизвестны случаи заболеваний, связанных с отозванными продуктами.

Загрязнение прослеживается до производителя в Синалоа, Мексика, который поставляет продукцию Coast Citrus Distributors. Taylor Farms сообщила, что прекратила закупки у этого фермера и будет получать халапеньо от альтернативных поставщиков.

"Когда мы получаем уведомление об отзыве, мы быстро удаляем затронутые товары из наших магазинов и вводим блокировку продаж на кассах и в онлайн-магазине," — говорится в заявлении Walmart, добавив, что покупателям следует прекратить использование затронутых изделий.

У отзываемых продуктов указаны даты "лучше использовать до" в диапазоне от начала до середины августа. Потребителям, приобрёвшим эти товары, рекомендуется проверить коды UPC и сроки годности, указанные каждым розничным продавцом, и утилизировать любые совпадающие с отзывом.

Сотрудники здравоохранения отмечают, что инфекция сальмонеллой может вызвать диарею, лихорадку и боли в животе в течение от 8 до 72 часов после контакта, но большинство здоровых людей восстанавливаются в течение недели без лечения.