Вспышка сальмонеллы, связанная с отозванными яйцами из Техаса, заболели 98 человек в 17 штатах
Федеральные органы здравоохранения связали текущую вспышку сальмонеллы, затронувшую 98 человек, включая 26 госпитализаций, с миллионами отозванных яиц, произведенных в Техасе, хотя могут быть и другие источники.
Федеральные следователи связали текущую вспышку сальмонеллы с примерно 1,6 миллионами коробок белых и свободно высиженных коричневых яиц, произведенных в Техасе и отозванных на прошлой неделе. Яйца продавались в магазинах Kroger в Техасе и Луизиане, а также в магазинах Brookshire Grocery по всему Техасу, Оклахоме, Арканзасу, Луизиане, Нью-Мексико и Миссисипи, а также поставлялись клиентам общественного питания в этом регионе.
Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщают, что подтверждено 98 случаев заболевания в 17 штатах, пациенты — от младенцев до пожилых людей. По крайней мере 26 из пострадавших потребовали госпитализации, при этом смертей зафиксировано не было. Техас зарегистрировал наибольшее количество случаев, однако вспышка также была зафиксирована в таких отдаленных штатах, как Мичиган и Нью-Йорк.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) отметило, что отозванные яйца были определены как общий источник среди многих заболевших, но производитель не объясняет все зарегистрированные случаи. "Дополнительные расследования продолжаются, чтобы определить, есть ли другие источники заболевания," заявило агентство.
Здравоохранительные органы напоминают общественности, что инфекция сальмонеллой обычно вызывает диарею, лихорадку и спазмы в животе, симптомы появляются от шести часов до шести дней после контакта. Большинство людей выздоравливают без лечения в течение недели, однако тяжелые случаи могут привести к осложнениям, таким как артериальные инфекции, эндокардит или артрит, особенно у маленьких детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом.