Midwest Poultry отзывает 19 миллионов яиц из-за опасений по сальмонелле

Midwest Poultry Services L.P., дистрибьютор из Индианы, объявил о добровольном отзыве примерно 1,6 млн коробок – около 19 млн яиц – после того как органы здравоохранения связали вспышку сальмонеллы энтеритидас с этим продуктом. Отзыв охватывает как коричневые, так и белые яйца, произведённые на фермах в Техасе и распределённые клиентам общественного питания и розничным покупателям в Техасе, Оклахоме, Луизиане, Арканзасе, Миссисипи, Нью-Мексико и других штатах.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщили о 98 инфекциях, включая 26 госпитализаций, при этом большинство случаев (73) зарегистрировано в Техасе, а несколько – в Мичигане и других штатах. Смертей зафиксировано не было.

В отзыва включены яйца, продаваемые под несколькими брендами, включая Simple Truth и бренды Kroger, Country Corning, Cal-Maine Sunups и Brookshire’s. На упаковках указаны даты «продать до» с 20 июля 2026 г. по 17 августа 2026 г., а идентифицировать их можно по кодовым номерам «P-1950» или «0840962» с юлианской датой от 157 до 184, напечатанной на коробке.

«Потребителям следует проверить свои холодильники на наличие отозванных яиц и либо утилизировать их, либо вернуть в магазин», – советует предупреждение FDA об отзыве.

Агентство также рекомендует ресторанам и розничным продавцам в Арканзасе, Луизиане, Миссисипи, Нью-Мексико, Оклахоме и Техасе прекратить продажу или подачу затронутых яиц и тщательно очистить любые поверхности, которые могли с ними контактировать. Лицам, испытывающим такие симптомы, как диарея, лихорадка или боли в животе, рекомендуется обратиться за медицинской помощью.