McDonald's Enfrenta Demanda Colectiva por el Contenido de Cerdo en el McRib

Una demanda colectiva federal presentada el 23 de diciembre de 2025 en el Distrito Norte de Illinois alega que McDonald's engañó a los consumidores al promocionar su sándwich McRib como que contiene carne real de costilla de cerdo. Los demandantes afirman que el sándwich está hecho de cerdo reestructurado, incluyendo cortes como hombro, corazón, tripa y estómago escaldado, ninguno de los cuales es carne de costilla.

La demanda, presentada por cuatro individuos, enumera 16 reclamaciones, incluyendo representación fraudulenta y violaciones de las leyes estatales de protección al consumidor en California, Illinois, Nueva York y Washington D.C. Los demandantes buscan la certificación de la clase para cualquiera que haya comprado un McRib en los cuatro años previos a la presentación, así como daños y medidas cautelares para prevenir futuras prácticas publicitarias engañosas.

McDonald's respondió a las acusaciones, declarando:

"Esta demanda distorsiona los hechos y muchas de las reclamaciones son inexactas. La calidad y seguridad alimentaria están en el centro de todo lo que hacemos; por eso estamos comprometidos a usar ingredientes reales y de calidad en todo nuestro menú. Nuestro popular sándwich McRib está hecho con 100% cerdo proveniente de agricultores y proveedores en todo Estados Unidos. Siempre hemos sido transparentes sobre nuestros ingredientes para que los clientes puedan tomar la decisión correcta para ellos."

El McRib, introducido por primera vez en 1981, ha sido una oferta por tiempo limitado, y su disponibilidad periódica contribuye a la anticipación del consumidor. La demanda argumenta que esta estrategia de marketing agrava la confusión del consumidor respecto al contenido del sándwich.