ByHeart因肉毒杆菌中毒疫情调查召回婴儿配方奶粉

有机婴儿配方奶粉制造商ByHeart已启动全国范围内的产品召回，以应对自八月以来导致12个州15名婴儿住院的肉毒杆菌中毒疫情。

美国疾病控制与预防中心（CDC）确认，一罐已开封的ByHeart配方奶粉中检测出产肉毒素的肉毒杆菌（Clostridium botulinum）。然而，尚未有未开封罐装产品检测出阳性，调查仍在进行中，以确定污染源。

婴儿肉毒杆菌中毒是一种罕见但严重的神经系统疾病，症状包括肌肉无力、喂养困难和呼吸困难。所有受影响的婴儿年龄在两周至五个月之间，均已住院并接受BabyBIG治疗，这是唯一针对一岁以下婴儿肉毒杆菌中毒的治疗方法。

ByHeart的召回范围包括所有Whole Nutrition婴儿配方奶粉罐装产品及Anywhere Pack袋装产品。公司正配合卫生部门，进行所有批次的第三方检测，并允许监管机构全面访问其位于爱荷华州和俄勒冈州的生产设施。建议家长立即停止使用并丢弃受影响产品。

美国食品药品监督管理局（FDA）指出，尽管ByHeart约占美国配方奶粉市场的1%，但其产品涉及的配方奶粉相关肉毒杆菌病例占40%。尽管召回，鉴于ByHeart市场份额较小，预计不会引发全国性的婴儿配方奶粉短缺。

ByHeart总裁Mia Funt表示：“我们对目前受婴儿肉毒杆菌中毒影响的家庭表示最深切的同情。我们正与FDA及独立专家合作，迅速执行召回，同时事实调查仍在继续。”

卫生官员继续调查此次疫情，敦促家长密切关注婴儿症状，如有疑虑应立即就医。