Итальянского шеф-повара уволили за отказ добавить ананас на пиццу — иск о несправедливом увольнении отклонили
Комиссия по справедливой работе отклонила иск итальянского шеф-повара, заявив, что заявление подано слишком поздно после его отказа добавить ананас на пиццу, что он назвал оскорблением своей культуры.
Итальянский шеф-повар, работающий в ресторане и баре La Costa в Брисбене, получил отказ в иске о несправедливом увольнении от Комиссии по справедливой работе. Комиссия заявила, что иск был подан после установленного срока.
Шеф-повар Давиде Тамбурелла был уволен в мае после встречи с руководством, на которой обсуждались несколько вопросов, связанных с его работой, включая отказ разместить ананас на пицце на мероприятии. Тамбурелла сказал, что эта начинка является оскорблением его культуры и оскорбительна для него как итальянца, и призвал работодателя изучить культурное значение данного вопроса.
Руководство также указало на использование Тамбуреллой грубой лексики, его стиль общения и инцидент, в котором он сломал руку, ударив металлическую перилу, описывая эти случаи как проявления нарастающего раздражения во время обслуживания.
После вынесения решения профиль Тамбуреллы в LinkedIn показывает, что он занял новую должность шеф-повара в ресторане Don Gino.