Бывший шеф-повар La Costa не получил удовлетворения иска о незаконном увольнении после спора о пицце с ананасом
Иск бывшего итальянского шефа о незаконном увольнении за отказ добавить ананас в пиццу был отклонён Комиссией по справедливой работе, поскольку заявление подано слишком поздно.
Бывший шеф-повар ресторана La Costa в Фортитюд-Валли получил отказ по своему иску о незаконном увольнении от Комиссии по справедливой работе. Шеф-повар Дэвид Тамбурелла, уволенный в мае, утверждал, что просьба положить ананас на пиццу оскорбила его итальянское наследие. Комиссия постановила, что его иск был подан после 21-дневного срока, и не предоставила продление, заявив, что обстоятельства не являются «необычными, необычными, особенными или редкими».
По данным слушания комиссии, Тамбурелла ранее отказывался от подобных запросов три раза за четыре года. Он также ссылался на травму на работе, полученную месяц назад, когда он сломал две кости запястья, ударившись о металлический перила.
Бывший владелец Эллиот Ингрэм, который теперь управляет другими заведениями в Бризбене, сказал, что увольнение стало результатом «совокупного вклада множества факторов», а инцидент с ананасом стал катализатором. Он подчеркнул, что ресторан стремится удовлетворять разумные запросы клиентов, отмечая: "> С итальянцами они очень традиционны, когда речь идёт о еде, особенно о пицце. Но в конце концов мы в Австралии и должны учитывать разумные запросы клиентов."
Ингрэм добавил, что ресторан закрылся в июне и что он лично не возражает против ананаса на пицце, сказав: "> Мы же в Квинсленде — у нас лучшие ананасы в мире. Но, честно говоря, я больше за пепперони."
Дело привлекло внимание международных СМИ, появившись в таких изданиях, как BBC, The Sun, The Times of London и New York Post.