FDA объявило, что тест на циклопору у салата Taylor Farms дал ложноположительный результат

Управление по контролю за продуктами и лекарствами объявило в воскресенье, что лабораторный тест, указывающий на загрязнение циклопорой образца салата Taylor Farms, оказался ложноположительным. Эксперты FDA повторно проанализировали результаты и пришли к выводу, что обнаружение не представляет собой реального усиления паразита.

Агентство добавило, что на момент этого дня они не выявили ни одного подтверждённого положительного образца продукции при тестировании на циклопору. Taylor Farms ранее заявила, что добровольно выводит из обращения айсберг-салат, поставляемый из центральной Мексики, после того как урожай был связан с многоштатным вспышкой циклоспоридиоза.

"Хотя трассировка FDA указывает на конкретную независимую ферму, которая составляет менее 1 % поставок айсберг-салата в США, как потенциальный источник вспышки, мы безоговорочно удаляем весь айсберг-салат из этого региона на неопределённый срок," — заявила компания.

Компания также выразила сочувствие пострадавшим и пообещала продолжать сотрудничество с органами общественного здравоохранения.

Центры по контролю и профилактике заболеваний ранее определили, что салат, поставляемый в отдельные рестораны Taco Bell в нескольких штатах, был источником вспышки, что заставило сеть убрать продукт из меню. Walmart аналогично изъял некоторые упаковки салатов из айсберг-салата из магазинов, хотя заявила, что нет никаких указаний на связь её продукции с расследованием.

Вспышка, впервые зафиксированная в мае, охватила 34 штата и привела к заболеванию более 1 600 человек согласно данным CDC, при этом департаменты здравоохранения штатов сообщают о более высоких цифрах. Смертельных случаев не зафиксировано. Циклоспоридиоз — это пищевое и водное заболевание, вызывающее продолжительный водянистый понос.