FDA заявило, что тест на салат Taylor Farms дал ложноположительный результат на Cyclospora
U.S. Food and Drug Administration подтвердила, что недавний положительный тест на Cyclospora в образце салата Taylor Farms был ошибочным, и агентство удалило результат из своих обновлений по вспышке.
Food and Drug Administration заявила, что тест, который отметил образец салата Taylor Farms de Mexico положительным на паразита Cyclospora, позже был определён как ложноположительный. Агентство удалило результат из своих публичных обновлений и отметило, что по состоянию на 19 июля 2026 года подтверждённых положительных образцов не выявлено.
Taylor Farms продолжает добровольный отзыв айсберг-салата, поставляемого из центральной Мексики, который изначально был отозван после того, как FDA связала продукт с многоштатной вспышкой, вызвавшей болезнь у тысяч людей. Отзыв охватывает салат, распределённый в магазины 27 штатов и в рестораны Taco Bell в пяти штатах.
В заявлении Taylor Farms говорится, что FDA допустила ошибку, и повторяется, что ни один отдельный тест продукта не подтвердил загрязнение Cyclospora. Компания заявила, что будет продолжать сотрудничать с исследователями в области общественного здравоохранения.
FDA объяснила, что ошибочный результат возник из-за ложного усиления во время лабораторного тестирования, процесса, который иногда может давать неточные результаты. Эксперты отметили, что обнаружение Cyclospora технически сложно и ложноположительные результаты могут происходить.
Дональд В. Шаффнер, глава кафедры пищевых наук в Университете Рутгерса, сказал, что отзыв был уместен независимо от результата теста, и похвалил FDA за признание ошибки. Он предупредил, что ситуация может вызвать путаницу среди потребителей, и призвал агентства предоставлять больше данных о надёжности тестов при объявлении результатов.