Taylor Farms отзывает нашинкованный айсберг-салат в 27 штатах из-за риска заражения Cyclospora

Taylor Farms объявила о добровольном отзыве нашинкованного айсберг-салата, распределённого в 27 штатах, после того как Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) выявило возможную связь с загрязнением Cyclospora. Отзывные товары, с датами лучшего использования с 18 июля по 3 августа, были отправлены из Центральной Мексики в США в период с 29 июня по 16 июля и попали в рынки Алабамы, Арканзаса, Коннектикута, Флориды, Джорджии, Айовы, Иллинойса, Индианы, Канзаса, Кентукки, Луизианы, Массачусетса, Мэриленда, Мичигана, Миссури, Миссисипи, Северной Каролины, Нью-Гэмпшира, Нью-Джерси, Огайо, Оклахомы, Пенсильвании, Южной Каролины, Теннесси, Техаса, Вирджинии и Висконсина.

"Мы активно удаляем затронутые продукты и приостановили распределение айсберг-салата," сказал представитель Taylor Farms.

Службы общественного здравоохранения отмечают, что Cyclospora — микроскопический паразит, вызывающий диарею, спазмы в животе, вздутие и обезвоживание, а симптомы могут сохраняться несколько недель. Паразит не передаётся от человека к человеку; заражение обычно связано с загрязнённой пищей или водой. Департамент общественного здравоохранения Массачусетса сообщил о 18 подтверждённых случаях в штате по состоянию на 1 июля.

Потребителям, которые могли приобрести отозванный салат, рекомендуется проверить дату лучшего использования продукта и обратиться к сайту FDA или приложению компании для полного списка затронутых товаров. Тем, у кого появляются желудочно-кишечные симптомы, советуют пройти медицинское обследование.