La FDA met en garde contre une contamination radioactive potentielle dans les crevettes surgelées de Walmart

La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a émis un avertissement concernant certains produits de crevettes surgelées vendus chez Walmart, en raison d'une contamination potentielle au césium-137, un isotope radioactif. Les produits concernés sont des crevettes crues surgelées de la marque Great Value, avec les codes de lot 8005540-1, 8005538-1 et 8005539-1, tous portant une date limite de consommation au 15 mars 2027. Ces articles ont été distribués dans les magasins Walmart de 13 États, notamment l'Alabama, l'Arkansas, la Floride, la Géorgie, le Kentucky, la Louisiane, le Missouri, le Mississippi, l'Ohio, l'Oklahoma, la Pennsylvanie, le Texas et la Virginie-Occidentale.

L'enquête de la FDA a débuté après que les douanes américaines (U.S. Customs and Border Protection) ont détecté du césium-137 dans des expéditions à des ports de Los Angeles, Houston et Savannah, en Géorgie. Des tests ultérieurs ont confirmé la présence de l'isotope dans un échantillon de crevettes panées surgelées importées de PT. Bahari Makmur Se..., également connue sous le nom de BMS Foods, une entreprise indonésienne. Bien que les niveaux détectés soient inférieurs au seuil d'intervention de la FDA fixé à 1 200 Bq/kg, l'agence a souligné que l'exposition prolongée à de faibles doses de césium-137 pourrait augmenter le risque de cancer en raison de dommages potentiels à l'ADN.

Les consommateurs ayant acheté les produits de crevettes spécifiés sont invités à les jeter immédiatement et à ne pas les consommer ni les servir. Les distributeurs et détaillants ont également reçu l'instruction de retirer ces produits de leurs stocks. La FDA continue de collaborer avec les autorités indonésiennes pour enquêter sur la source de la contamination et a placé PT. Bahari Makmur Se... sous alerte à l'importation afin d'empêcher toute nouvelle expédition d'entrer sur le marché américain.

Le césium-137 est un isotope radioactif produit lors des processus de fission et est utilisé dans les dispositifs médicaux et les jauges industrielles. De faibles traces peuvent être présentes dans l'environnement, mais des niveaux élevés dans les produits alimentaires constituent une source d'inquiétude. La FDA souligne que l'évitement des produits contenant des niveaux détectés de césium-137 est une mesure de précaution visant à réduire les risques potentiels pour la santé liés à une exposition à long terme.

À ce jour, aucune maladie n'a été signalée en lien avec les crevettes rappelées. Les consommateurs préoccupés par une exposition potentielle sont encouragés à consulter leurs professionnels de santé.