FDA повышает уровень отзыва яиц до класса I из-за вспышки сальмонеллы, заболевших почти 100 человек
U.S. Food and Drug Administration классифицировала отзыв более 19 миллионов яиц как класс I, ссылаясь на разумную вероятность серьезных последствий для здоровья, после того как вспышка сальмонеллы, связанная с яйцами, привела к заболеванию около 98 человек.
Food and Drug Administration объявила в среду, что отзыв 1 589 577 дюжин яиц без клеток, произведенных компанией Midwest Poultry Services в Техасе, был повышен до отзыва класса I, самого высокого уровня серьезности. Агентство заявило, что отзыв связан с «разумной вероятностью», что потребление может вызвать серьезные неблагоприятные последствия для здоровья или смерть.
Яйца, продаваемые под брендами, включая Kroger, Brookshire’s, Simple Truth и Country Morning, распространялись в магазины Kroger в Техасе и Луизиане, магазины Brookshire’s в шести штатах и другим небольшим розничным торговцам. Они имеют конкретные сроки годности от 20 июля до 17 августа 2026 года и коды продукта P-1950 или 0840962.
Отзыв связан со вспышкой сальмонеллы, которую Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) связывают с этими яйцами, с 98 подтвержденными случаями в 17 штатах и 26 госпитализациями. FDA отметила, что лабораторные, эпидемиологические и трассировочные данные указывают на то, что отозванные яичные скорлупы являются вероятным источником заболеваний.
Midwest Poultry Services заявила, что потенциальное загрязнение было выявлено посредством проактивного мониторинга окружающей среды и анализа первопричин, а яйца с двух затронутых фермерских хозяйств в Техасе более не распределяются.
Потребителям, которые могли приобрести отозванные яйца, рекомендуется не есть их и утилизировать или вернуть для возврата средств. FDA продолжает расследовать, внесли ли дополнительные источники вклад в вспышку.