Продажи Taco Bell восстанавливаются, клиенты возвращаются после отзыва салата
Продажи Taco Bell почти стабилизировались, упав лишь на 2 % после того, как сеть убрала заражённый айсберг-салат, связанный с вспышкой циклоспороза, согласно данным Yum Brands.
Taco Bell заявила в четверг, что посещаемость начинает восстанавливаться после того, как сеть быстрого питания оперативно удалила айсберг-салат, связанный с национальной вспышкой циклоспороза. Федеральные органы здравоохранения связали 1 947 случаев в девяти штатах с салатом, поставляемым компанией Taylor Farms, который, по данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами, мог быть загрязнён на её мексиканских предприятиях. Сеть первой обнародовала проблему и временно прекратила использование этого салата, заменив его новым поставщиком. Yum Brands, материнская компания Taco Bell, сообщила, что продажи, резко упавшие после объявления отзыва, теперь стабилизировались и в целом снизились примерно на 2 процента. > "Клиенты начинают возвращаться в наши рестораны", — сказал представитель Yum Brands, отмечая улучшение тенденций продаж.