Taylor Farms расширяет отзыв салата из-за обнаружения Cyclospora в импортном образце
FDA подтвердила положительный тест на Cyclospora в образце натертого айсберг-салата Taylor Farms из Мексики, компания расширила отзыв и сотрудничает с властями для поиска оставшейся продукции.
Управление по контролю за продуктами питания и медикаментами (FDA) сообщило, что образец натертого айсберг-салата, собранный в рамках целевого контроля импорта, дал положительный результат на паразита Cyclospora. Партия, которая не входила в существующий отзыв Taylor Farms, была задержана, пока калифорнийский производитель оценивает, осталась ли продукция в обороте или в домах потребителей.
Taylor Farms ранее объявила о добровольном отзыве айсберг-салата, поставляемого из центральной Мексики, и удалила продукт из магазинов США. Компания заявила, что прекратила прием затронутой партии, приостановила распределение, уведомила клиентов и сотрудничает с FDA, CDC и государственными органами.
Отзыв охватывает 12-унциевые и 24-унциевые пакеты салата Marketside iceberg и 8-унциевые и 16-унциевые пакеты натертого айсберг-салата Marketside, упакованные с 29 июня по 16 июля, с датами «лучше использовать до» с 18 июля по 3 августа. Затронутые товары были распределены среди розничных и пищевых сервисных клиентов в 27 штатах.
FDA также предупредило, что Taco Bell прекращает использовать салат от того же поставщика после связывания его с многоштатным вспышкой циклопороза, в которой заболели 1 644 человека и госпитализировано 94 в пяти штатах. Агентство советовало потребителям в Индиане, Кентукки, Мичигане, Огайо и Западной Вирджинии не есть натертый айсберг-салат из Мексики, подаваемый в ресторанах Taco Bell.
Cyclospora — микроскопический паразит, который может вызывать тяжелые желудочно-кишечные симптомы. FDA настоятельно рекомендует всем, кто приобрел отозванный салат, утилизировать его или вернуть для получения возмещения.