Un travailleur humanitaire à Gaza met en garde contre la détérioration de la faim et de la rareté

Un coordinateur humanitaire de longue date dans le nord de Gaza affirme que les habitants font face à des pénuries critiques de nourriture, d'eau et de fournitures essentielles alors que les infrastructures de la région restent lourdement endommagées. Amjad Al Shawa, directeur du Réseau des ONG palestiniennes, a décrit à NPR la lutte quotidienne pour obtenir ne serait-ce qu'un seul repas pour sa famille, notant que des articles de base tels que la farine, le sucre et les légumes sont devenus rares et prohibitifs en termes de prix. Il a raconté avoir payé 60 dollars pour deux plats de salade pour sa famille et a indiqué qu'un kilogramme de farine coûte désormais environ 20 dollars.

Al Shawa a rapporté que de nombreuses familles survivent avec des rations minimales, le pain et le riz étant souvent les seuls aliments disponibles. Il a souligné la vulnérabilité particulière des nourrissons, expliquant que les mères ne peuvent pas allaiter en raison de la malnutrition et que le lait est indisponible, ce qui oblige certaines à nourrir les enfants avec de l'eau de riz bouillie. L'accès à l'eau est également très limité, les agences humanitaires fournissant seulement 3 à 5 litres par personne et par jour, contre 80 litres avant le conflit.

La classification IPC soutenue par les Nations Unies estime que plus de 470 000 personnes à Gaza souffrent de faim catastrophique. Al Shawa a averti que des milliers pourraient mourir de faim dans les prochains jours si la situation ne change pas, soulignant le besoin urgent de nourriture, d'eau, d'hygiène et de fournitures médicales. Il a déclaré : « Nous avons besoin de tout. De tout. Et je ne peux pas séparer la nourriture de l'eau, de l'hygiène, de la médecine. »

En réponse aux allégations de famine délibérée, le porte-parole militaire israélien, le général de brigade Effie Defrin, a déclaré : « Nous ne privons personne de nourriture. Ce n'est pas un objectif. Ce n'est pas un objectif de guerre pour nous. Nous combattons le Hamas. Le Hamas utilise cyniquement sa population comme bouclier humain afin de créer cette campagne de famine contre Israël, contre l'armée israélienne. » L'armée israélienne a qualifié les accusations de famine intentionnelle de « fausses » et a affirmé qu'elle poursuit ses opérations humanitaires à Gaza.

Al Shawa a décrit une destruction généralisée dans son quartier, avec de nombreuses maisons endommagées et des tentes installées dans toute la zone. Il a exprimé une profonde inquiétude pour l'avenir immédiat, appelant les experts internationaux en médecine et en nutrition à intervenir pour prévenir de nouvelles pertes humaines.