Случаи Cyclospora в Северной Каролине растут, власти предупреждают о пищевом паразите

Власти здравоохранения сообщают, что микроскопический паразит Cyclospora cayetanensis связан с ростом случаев кишечных заболеваний в Соединенных Штатах этой весной. Паразит, который распространяется через пищу или воду, загрязнённые человеческим стулом, чаще всего ассоциируется со свежими продуктами, такими как ягоды, базилик, кинза, петрушка и листовые овощи.

В отличие от вирусов, передающихся непосредственно от человека к человеку, Cyclospora требует несколько дней или недель экологического развития, прежде чем стать инфекционным, что делает прямую передачу маловероятной. Симптомы обычно появляются через одну-две недели после контакта и включают частый водянистый понос, спазмы в животе, тошноту, усталость и низкую температуру. Без лечения болезнь может продолжаться недели и привести к обезвоживанию, особенно у уязвимых групп населения.

Департамент здравоохранения и социальных служб Северной Каролины зафиксировал как минимум 110 случаев с 1 мая 2026 года, хотя в штате к началу июля не было зарегистрировано госпитализаций. По всей стране Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) отмечают более 20 госпитализаций, связанных с этой вспышкой. Диагностика основывается на специальных анализах кала, которые могут потребоваться по отдельному запросу, поскольку рутинные исследования часто не включают Cyclospora.

Эксперты подчеркивают, что мытьё продуктов под проточной водой, даже если они предварительно промыты, не гарантирует удаление паразита, который может прилипать к щелям и выживать при обычной очистке. Тщательная термическая обработка пищи остаётся самым надёжным профилактическим мерой, однако многие из подозреваемых продуктов обычно употребляются в сыром виде. Оповещения общественного здравоохранения и отзовы продукции критически важны для ограничения контакта, а лица, подозревающие у себя инфекцию, должны обратиться за медицинской оценкой для соответствующего тестирования и лечения.