ByHeart rappelle son lait infantile suite à une épidémie de botulisme dans 15 États

ByHeart a lancé un rappel national de tous ses produits de lait infantile après que 31 nourrissons dans 15 États ont été diagnostiqués avec un botulisme suspecté ou confirmé. Les États concernés sont l'Arizona, la Californie, l'Idaho, l'Illinois, le Kentucky, le Maine, le Michigan, le Minnesota, la Caroline du Nord, le New Jersey, l'Oregon, la Pennsylvanie, le Rhode Island, le Texas et Washington. Tous les nourrissons affectés, âgés de 16 à 200 jours, ont été hospitalisés ; aucun décès n'a été signalé.

Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) et la Food and Drug Administration (FDA) enquêtent sur cette épidémie. Des tests préliminaires réalisés par le Département de la santé publique de Californie ont détecté la présence de Clostridium botulinum dans une boîte ouverte de lait ByHeart. Des analyses complémentaires sont en cours pour déterminer la source de la contamination.

Les produits ByHeart représentent environ 1 % du marché américain du lait infantile. L'entreprise collabore avec les autorités sanitaires, offrant un accès complet à ses installations et réalisant des tests indépendants par des tiers sur tous les lots.

Les parents et les personnes s'occupant des nourrissons sont invités à cesser immédiatement l'utilisation du lait ByHeart. Les symptômes du botulisme infantile incluent la constipation, une mauvaise alimentation, la perte du contrôle de la tête et des difficultés à avaler, pouvant évoluer vers des problèmes respiratoires. En cas d'apparition de symptômes, il est impératif de consulter rapidement un médecin.

Les détaillants sont priés de retirer tous les produits ByHeart des rayons afin d'éviter toute distribution supplémentaire. La FDA continue de surveiller la situation et fournira des mises à jour dès que de nouvelles informations seront disponibles.