Wendy's va fermer des centaines de restaurants américains sous-performants

Wendy's a annoncé son intention de fermer un « pourcentage à un chiffre moyen » de ses quelque 6 000 établissements aux États-Unis, soit environ 200 à 350 restaurants. Le PDG par intérim Ken Cook a déclaré que ces fermetures ciblent des sites « constamment sous-performants » qui affectent la performance globale de la chaîne. Les fermetures devraient commencer cette année et se poursuivre jusqu'en 2026.

« Ces mesures renforceront le système et permettront aux franchisés d'investir davantage de capitaux et de ressources dans leurs restaurants restants », a déclaré Cook aux analystes. « La fermeture des unités sous-performantes devrait augmenter les ventes et la rentabilité des établissements voisins. »

Une liste précise des emplacements concernés n'a pas été divulguée. Cette décision fait suite à la fermeture de 140 sites l'année dernière pour des problèmes similaires de sous-performance.

Au dernier trimestre, Wendy's a enregistré une baisse de 4,7 % des ventes comparables aux États-Unis, contrastant avec les résultats positifs de concurrents tels que McDonald's, Burger King et Shake Shack. Malgré cela, Cook a souligné la forte demande pour les nouveaux tenders de poulet, appelés « Tendys », notant que certains restaurants étaient en rupture de stock avant même le début de la campagne publicitaire.

« Nous sommes impatients de poursuivre cet élan, et c'est une première étape encourageante alors que nous cherchons à rétablir notre position de leader dans le secteur du poulet », a-t-il déclaré.