Le USDA met en garde contre un risque de listériose dans des plats de pâtes vendus chez Walmart et Trader Joe's

Le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a émis une alerte sanitaire publique concernant certains plats de pâtes prêts à consommer vendus chez Walmart et Trader Joe's, en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes. Les produits concernés comprennent les linguines Marketside de Walmart avec boulettes de viande de bœuf et sauce marinara, conditionnés dans des barquettes en plastique transparent de 12 onces avec des dates limites de consommation allant du 22 septembre au 1er octobre, ainsi que les fettuccines Alfredo au poulet noirci style cajun de Trader Joe's, vendus en barquettes en plastique de 16 onces avec des dates limites de consommation des 20, 24 ou 27 septembre. Les consommateurs sont invités à vérifier leurs réfrigérateurs pour ces produits et à les jeter s'ils en possèdent. Aucun cas de maladie n'a été signalé en lien avec ces plats. Les infections à la listéria peuvent être particulièrement graves pour les personnes âgées, les individus immunodéprimés et les femmes enceintes. Les symptômes peuvent inclure fièvre, douleurs musculaires et troubles gastro-intestinaux. Le USDA recommande aux consommateurs ayant acheté ces produits de ne pas les consommer et de les éliminer immédiatement.