Исследование связывает энергетические напитки и стимуляторы с повышенным риском серьезных сердечных событий у молодых взрослых
Ретроспективный анализ отчетов FDA показывает, что остановка сердца и инфаркты чаще происходят после употребления энергетических напитков, богатых кофеином, и связанных с ними добавок, особенно у взрослых 18–34 лет.
Новый анализ, представленный на Научных сессиях Американской кардиологической ассоциации в Чикаго, указывает на то, что энергетические напитки и другие добавки, содержащие стимуляторы, связаны с более высоким уровнем серьезных сердечно-сосудистых событий. Ретроспективное наблюдательное исследование рассмотрело более 28 000 отчетов FDA о остановке сердца, инфаркте, желудочковых аритмиях, палпитациях, учащённом сердцебиении, болях в груди и обмороках. Остановка сердца была зафиксирована примерно в 11 раз чаще в случаях, связанных с продуктами, содержащими кофеин и стимуляторы, чем в отчетах о продуктах без этих ингредиентов. Инфаркты регистрировались примерно в 4,5 раза чаще, а желудочковые аритмии или палпитации — около четырёх раз чаще, согласно данным ассоциации.
Около 45 % зарегистрированных событий, связанных со стимуляторами, пришлись на взрослых в возрасте от 18 до 34 лет. Исследованные вещества включали кофеин, метилксантины, гуарану, мате, синефрин, йохимбин и родственные соединения, потребляемые в виде напитков, заменителей приёма пищи, протеиновых батончиков, смузи и витаминов.
"Мы знали из отдельных случаев и анекдотических данных, что большое количество кофеина может быть потенциально опасным для людей с подлежащими сердечными заболеваниями и даже для тех, у кого сердце в норме," сказал д-р Колин Кейн, детский кардиолог в Children’s Health и профессор в UT Southwestern Medical Center.
Научное заявление Американской кардиологической ассоциации 2026 года отмечает, что до 400 мг кофеина в день — примерно пять чашек кофе по 8 унций — обычно безопасны для взрослых. Однако старший автор исследования д-р Памела Бенавидез, кардиоторакальная анестезиолог в Fairfield Medical Center, предупредила, что многие энергетические напитки содержат до трёх раз больше кофеина на жидкую унцию, чем заварный кофе, а некоторые предтренировочные добавки — более чем в 12 раз больше. Она добавила, что эти продукты часто включают дополнительные стимуляторы, такие как синефрин, йохимбин и метилгексанамин, которые могут взаимодействовать с кофеином способами, полностью не изученными, особенно у молодых здоровых людей.
Исследователи советуют потребителям, особенно молодым взрослым, контролировать потребление кофеина и следить за симптомами, такими как палпитации, боль в груди, головокружение, обморок или нерегулярное сердцебиение во время или после употребления. Они рекомендуют обращаться за медицинской помощью при появлении таких симптомов и консультироваться с врачом перед использованием этих продуктов, если у человека известны сердечные заболевания, семейный анамнез внезапных сердечных событий или он принимает препараты, влияющие на частоту или ритм сердца.
Авторы исследования отмечают несколько ограничений. Анализ является наблюдательным и основан на добровольных отчетах FDA, которые могут быть неполными или выборочно представленными. Данные не устанавливают причинно-следственную связь, и другие факторы, такие как алкоголь, употребление наркотиков, интенсивные физические нагрузки или не диагностированные сердечные заболевания, могли способствовать событиям.
"В любой момент, когда вы смешиваете стимуляторы с другими веществами или лекарствами, это может создать потенциальный риск вреда," добавил д-р Кейн.
Американская ассоциация напитков ответила, что энергетические напитки потребляются более трёх десятилетий и считаются безопасными агентствами по пищевой безопасности, которые считают умеренное ежедневное потребление 400 мг кофеина безопасным для взрослых. Ассоциация также заявила, что энергетические напитки содержат меньше кофеина, чем кофе из кафе, и что ни один регулирующий орган не обнаружил вредных взаимодействий между кофеином и другими ингредиентами.
Эндреа Вонг, главный научный сотрудник Совета ответственного питания, предупредила, что анализ не учитывает количество потребителей, модели использования или точные количества ингредиентов, что делает невозможным определение частоты или количественной оценки риска сердечно-сосудистых событий.