Махараштрская FDA приостанавливает лицензии 105 пищевых компаний и изымает продукции на 1,35 крон

Махараштрская администрация пищевых продуктов и лекарств (FDA) провела двухдневную проверку 4-5 ноября, приостановив лицензии 105 пищевых предприятий по всему штату и изъяв почти 39,5 тонн пищевых товаров стоимостью примерно 1,35 крон. Среди изъятых товаров были молочные продукты, такие как мава, кхоа, панир и топлёное масло, а также пищевые масла, фарсан, сухофрукты и разнообразные сладости.

Семь заведений были закрыты после того, как инспекторы обнаружили многочисленные нарушения пищевой безопасности. Закрытия включали три точки в Пуна, две в Амравати и по одной в Мумбаи и регионе Конкан. Среди затронутых бизнесов были платформы быстрой коммерции Zepto (Ворли) и Blinkit, а также сети ресторанов Biryani By Kilo, Tossin Pizza (Ворли) и Jumbo Burger.

Rajdhani Biryani Centre в Боривали был приказан полностью прекратить деятельность за нарушение правил Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), а в магазине D-Mart в Нагпуре было изъято рафинированное соевое масло за нарушение условий лицензии.

В заявлении FDA указано распределение приостановленных лицензий: 39 заведений в районе Нашика, 28 в Мумбаи, 20 в Пуна, 15 в Амравати, два в Чхатрапати Самбхаджинагар и одно в Тане. Инспекторы указали на несоблюдение гигиенических норм производства и хранения, неправильную обработку и упаковку, недостаточный контроль вредителей, отсутствие мер по контролю температуры и несоблюдение требований к ведению записей и сертификатов.

«Предприятия, ставящие под угрозу здоровье населения, будут подвергаться строгим мерам, вплоть до возможного пожизненного заключения и штрафов до 10 лакх рупий за продажу небезопасных продуктов, приводящих к смерти», — сказал комиссар FDA Тукaрам Мундхе.