Brookshire Farms закрывается после вспышки E. coli, связанной с пятью случаями

Brookshire Farms в округе Сан-Луис-Обиспо объявила, что останется закрытой до конца сезона тыкв, пока окружные санитарные службы расследуют пять подтверждённых случаев Shiga toxin-producing E. coli, связанных с посещением фермы. Вспышка привела к госпитализации трёх детей в педиатрическое отделение интенсивной терапии, согласно Департаменту общественного здравоохранения округа.

Ферма добровольно закрыла свои двери во вторник и в среду заявила, что останется закрытой до получения результатов тестов от санитарного департамента. «Мы ждём результаты тестов от окружного санитарного департамента», — написала ферма в социальных сетях. «Пока что нам нечего комментировать. Мы решили оставаться закрытыми до конца сезона тыкв, пока результаты тестов не будут определены».

Окружной санитарный офицер Кристи Малкерин сказала KSBY, что штамм может вызывать кровавую диарею, рвоту и у маленьких детей может привести к заболеванию почек или их отказу. Она добавила, что все пять инфицированных людей посещали Brookshire Farms, хотя точный источник загрязнения пока не установлен. «Мы знаем, что существует связь: все эти люди были в Brookshire Farms, но мы всё ещё расследуем, как именно они могли заболеть», — сказала Малкерин.

Чиновники призвали всех, кто посещал тыквенную грядку с 16 по 26 октября, следить за симптомами желудочно-кишечного тракта, такими как сильные спазмы в животе и кровавая диарея, и при появлении симптомов немедленно обращаться за медицинской помощью. Департамент также выпустил рекомендации по безопасному обращению с тыквами, советуя тщательно очищать тыквы и любые поверхности, с которыми они контактируют, с помощью санитайзера или дезинфицирующего средства, а затем мыть руки с мылом и водой.

Расследование продолжается, результаты тестов ожидаются в течение нескольких дней. Brookshire Farms заявила, что полностью сотрудничает с властями.