Kayem Foods отзывает почти 1,6 миллиона фунтов готового к употреблению мясных продуктов из-за проблем с температурой
Kayem Foods Inc. добровольно отозвала около 1,58 млн фунтов сосисок, бекона, brisket, ветчины и других готовых к употреблению мясных продуктов после сбоя в системе охлаждения склада, вызвавшего отклонения температуры.
Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США (FSIS) объявила о добровольном отзыве примерно 1 584 361 фунт готовых к употреблению мясных и птицеводческих продуктов, произведённых компанией Kayem Foods Inc. Отзыв, классифицированный как самый высокий уровень агентства, охватывает сосиски, двойной копчёный толстый бекон, медленно копчёный говяжий brisket, горячую ветчину Дженоа, колбасу из куриного мяса с перцем и азиагой, а также бескостные стейки ветчины, отгруженные в розничные и общественное питание по всей территории Соединённых Штатов и в Гонконг.
Затронутые товары, отмеченные номерами предприятий EST. M/P 7839, EST. P 20935A и EST. M 9520, были произведены с 31 марта по 7 октября. Проблема была выявлена после того, как розничный клиент сообщил о тёплой температуре продукта 1 октября, что привело к расследованию, в ходе которого был обнаружен сбой в системе охлаждения одного из складов Kayem.
"Существует разумная вероятность того, что потребление затронутых продуктов может вызвать серьёзные неблагоприятные последствия для здоровья или смерть", — заявила FSIS.
Kayem Foods сообщила, что система охлаждения отремонтирована, и отзыв проводится в качестве предосторожности. Болезни не зарегистрированы, а потребителям, обеспокоенным ситуацией, рекомендуется обратиться к врачу.