Великобритания приведёт нормы по продуктам питания к правилам ЕС в рамках нового санитарного соглашения
Выберите версию текста, отражающую различные идеологические взгляды. Нажав на текущую версию, вы вернетесь к основному виду.
Предстоящее соглашение между Великобританией и ЕС потребует от Британии внедрить санитарные и фитосанитарные правила ЕС, что затронет производителей, цены и торговлю; запуск ожидается к 2028 году.
Лондон – Великобритания готовится принять новое санитарное и фитосанитарное (SPS) соглашение с Европейским союзом, которое приведёт британские нормы для продуктов питания и растений в соответствие со стандартами ЕС. Сделка, которую планируют окончательно согласовать на саммите в Брюсселе 20 ноября, как ожидается, принесёт около £5,1 млрд торговых выгод в год, но одновременно оставит Великобританию в положении исполнителя правил ЕС в вопросах здоровья растений и животных.
В рамках соглашения британское законодательство будет переписано так, чтобы отражать около 76 ключевых директив и регламентов ЕС, касающихся пищевых добавок, остатков пестицидов, маркировки и органических стандартов. Внедрение ожидается не ранее 2028 года, а переход потребует изменений в методах производства, упаковке и рецептурах продукции.
Отдельные отрасли столкнутся с серьёзной перенастройкой. Производителям бекона придётся соблюдать более низкие лимиты ЕС по нитритам и нитратам, а изготовители посолочных смесей для небольших производителей должны будут соответствовать тем же порогам. Производителям фруктовых соков придётся снизить содержание сахара как минимум на 30 % и отказаться от искусственных подсластителей, чтобы соответствовать правилам ЕС по маркировке продукции с пониженным содержанием сахара. Национальный союз фермеров предупредил, что новые правила ЕС по органическим яйцам могут поставить под угрозу действующее исключение, позволяющее переводить неорганических молодок на органические фермы.
Правила по пестицидам станут жёстче; такие вещества, как prochloraz и dimethomorph, которые сейчас разрешены в Великобритании, в ЕС запрещены. Для постепенного вывода запрещённых веществ из обращения согласован переходный период на несколько лет. Сближение норм также затронет маркировку джемов и мармелада, повысив минимальное содержание фруктов, необходимое для названия “jam”, и изменив правила наименования цитрусовых спредов.
Георг Хайд из Food and Drink Federation заявил, что сближение норм “является очень позитивным шагом для крупных и малых компаний по всему нашему сектору”, но добавил, что “бизнесу потребуется достаточно времени, чтобы внести целый ряд изменений в продукты, упаковку и процессы”.
SPS-соглашение направлено на сокращение пограничных проверок и бумажной волокиты между Великобританией и ЕС, включая Северную Ирландию, а также на отмену маркировки “not for EU” на продуктах питания. Хотя соглашение обещает торговые выгоды, производителям придётся адаптироваться к более жёстким стандартам ЕС в широком спектре категорий продуктов питания и напитков.